HAMA, GRISE, GÆS OG FLAG...

I søndags havde vi lidt familie hygge med perler på spisebordet, bogstaveligt talt, for Ester var med og hun er kun lige ved at lære hvordan den slags skal gøres, og der var lidt problemer med at forstå at pladen ikke skal vendes på hovedet når der vises frem, men hun hyggede sig lige så meget som os andre, og det er essensen. Så må færdighederne komme senere.

Jonathan er heldigvis ikke blevet for stor til at være med. Han digtede en historie op om sin bamse imens han lavede den, det var så hyggeligt at høre.

Jeg har i de par år lavet perlegrise, gæs og flag, de er så hyggelige og enormt julede.
Et år blev de brugt som til og fra kort (der blev rigtig mange!), så limede vi små foldede papirlapper bagpå, det var så fint...

For at understrege (jule)hyggen var jeg ved at bage en blød honningkage, så der duftede i hele hjemmet af jul... Den blev først smagt på til aftenteen, skøn afslutning på en god weekend.

Opskriften/anvisningen på gæs og gris har jeg fra min yndlings julebog, der også har rigtig meget andet godt at byde på...
Jeg har, så godt jeg kan, tegnet anvisningerne af. Jeg har (spurgt og) fået lov til at vidrere give dem til frit brug...

Knit your own...

Her kommer den! Opskriften på Ray, jeg håber at den gir' mening, den er den første fra min hånd, og der kommer muligvis rettelser undervejs, men det her var hvad jeg gjorde!
Løber du ind i problemer så skriv endelig, og jeg vil prøve at hjælpe videre.

Du skal bruge:
50 g. råhvid arwetta, samt en rest sort (og evt. en sort glimmertråd).
To sæt strikkepinde i str. 2,5.
En stoppenål.
Lyserødt og sort brodergarn.
Uld el. pudefyld til at fylde ham ud med.
En rest garn eller maskeholdere.

Slå 16 masker op og fordel på fire pinde.
Strik to omg. ret.
Strik 2ret, tag 1 maske op, to ret omg. ud.
En pind ret
Strik 1 ret, 1 m. op, 3 ret, 1 m. op, 1 ret.
Strik ret og læg sorte striber ind som du syntes at det passer. Strik til benet måler 11 cm.
Lad arbejdet sidde på pindene.

Strik nu endnu et ben efter samme metode på et nyt sær pinde.
Jeg har forskellige striber på benene, for sådan ser han ud i mit hoved.

Vælg hvilket af benene der skal være det højre og tag det i hånden.nu strikkes to pinde og der slås 8 m. op og det venstre ben strikkes nu på.
Når hele venstre ben er strikket på slås der igen 8 m. op og de sidste to pinde på højre ben strikkes. Til at starte med har jeg ca. otte pinde i arbejdet, da det gør det lettere at strikke "rundt" ved benene. Jeg vil ikke udelukke at det kan være en løsning at strikke det på rundpind med magic loop (det er jeg bare ikke god til).
Nu skal der bare strikkes ret og inden længe er det muligt at nøjes med fem pinde (fire i arb. og en til at strikke med...).
Strik til kroppen måler 20 cm.
Fortsæt med og sæt10 masker på en  hvilepind el. tråd, sæt 16 m. på hvilepind el. tråd. strik 5 m. på en pind,  strik 5 m. på en pind, strik 5 m. på en pind,  strik 5 m. på en pind. Nu strikkes de sidste fire pinde ( dem med 5 på hver!) sammen til det måler 4 cm.
Herefter strikkes:
2 ret, 2 ret. sm.1 ret omg. ud.
2 omgange ret.
1 ret, 2 ret sm., 1 ret omg. ud.
1 omg. ret (sæt fortsæt med to pinde i arb. og en til at strikke med.).
1 ret, 2 ret sm, 1 ret, 2 ret smomg. ud.
1 omg. ret.
2 ret sm, 2 ret sm. omg. ud.
Bryd garnet og før tråden igemmen de sidste masker inden der hæftes.
Nu sættes der igen 16 masker på hvilepind/tråd og der strikkes 5 m. op på en pind og 5 m. op på en pind. de 10 masker på den første hvilepind fordeles på to pinde og der skal strikkes rundt igen denne gang til øret måler 6 cm. og der tages ind som på det første øre.
De 16 masker på hvile pindende skal nu, fordeles hveranden maske på en pind, når alle masker er sat på samme pind, gøres en stoppenål klar med det råhvide garn og maskerne føres over.Det er vigtigt at maskerne ligger hveranden for ellers dannes der huller i kaninens hoved! Nu hæftes begge ender af snoren mellem ørene og der er kun hul i  bunden af kaninen...

Broder nu ansigtet på.

Hæft alle ender.

Fyld kaninen ud, til den har den tykkelse du har lyst til. Og luk hullet til.

Strik nu halen:
12 m. opfordel på fire pinde
2 omg. ret
2 ret, 1 m. op, 1 ret omg. ud.
1 omg. ret
1 ret, 1 m. op, 2 ret, 1 m. op, 1 ret omg. ud.
1 omg. ret.
2 ret, 1 m. op, 2 ret, 1 m. op, 2 ret, omg. ud
2 omg. ret
2 ret sm. 2 ret sm omg. ud.
1 omg ret.
luk af og lad en ca. 30 cm langt stk. garn være til påsyning af halen.

Fyld halen med en lille tot uld el. poly.fyld. og sy den fast bagpå.

Så skulle du gerne ha' en krammeklar lille fyr...

Hvis du kaster dig ud i projektet, (og blogger om det!) håber jeg at du linker til min side.
Opskriften er kun til privat brug. Så Hverken den eller kaninerne må videresælges uden min viden om det.

De sødeste kys.

Får jeg af dem jeg holder aller mest af, men på andenpladsen sniger disse sig ind... Vi fik dem til en fødselsdag i weekenden og jeg var så heldig at gå hjem med opskriften i lommen.
Jeg er normalt alt andet end en ørn til marengs, faktisk er det lidt af en prøvelse både for mig og familien når det er det der skal bages. Men med stort gå på mod kastede jeg mig ud i det i går mens Ester sov til middag, og resultatet blev intet mindre end fantastisk.... De er SÅ gode. Den eneste ændring jeg har lavet er at jeg har smeltet chokoladen i stedet for at bruge hakket chokolade ( hvilket også er ret lækkert).
For at bage Anettes kys skal du gøre følgende:

300 g. sukker
4 past. æggehvider
Et drys vaniliesukker el. lidt ren vanilie
En dråbe eddike
200 g. mørk chokolade

Tænd oven på 110 grader og varmluft. Pisk æggehviderne til de netop er stive og begynd så gradvist at drysse sukker, vanilie og eddike i og pisk det helt stift.. Smelt chokoladen og vend den i marengsmassen, sæt kyssene op med to skeer, mine er sat med spiseskeer, men kunne sagtens være med teskeer alt efter ønske om størelse. i ovnen med dem og der skal de tørre i ca. 45-50 min.
Så skal der laves kaffe og nydes.

En af mine laster.



I min barsel, har jeg virkelig fået smag for disse her knækbrød! de er super sprøde uden at være hårde... Så der er næsten altid fyldt op i en kagedåse så der er lidt, når snack trangen melder sig og ikke lige lader sig fortrænge.

Den oprindelige opskrift, bliver gerne krydret lidt enten med lidt fennikelfrø, chiliflager eller nigellafrø. De er lidt porøse men hvis de ikke skæres super store, kan de sagtens ryge i en lille pose og med i skoletasken, uden at nå frem som smulder.

Prøv dem, de er det værd!

1 dl. græskarkærner

1 dl. solsikkefrø

1 dl. sesamfrø

1 dl. hørfrø

1 dl. havregryn

3 dl. hvedemel

1 tsk. bagepulver

2 tsk. flage el. fint salt

Dette røres sammen i en stor skål

og herefter tilsættes

2 dl. vand

1dl. rapsolie

Rør det hele sammen til en klæg masse, og dej massen i tre dele.

læg hver del på bagepapir. Et nyt stykke bagepapir lægges oven på og dejen rulles/trykkes så tynd som muligt. Fjern det øverste stykke bagepapir og skær markeringer i så brødet kan knækkes når det er bagt.

Bages i ovnen ved 180 grader i ca. 15. min.(de må ikke være bløde når de kommer ud!). Jeg giver dem gerne til de er lysebrune så får frøene sådan en god ristet smag.