Morgenhygge...

I går var i den grad en slappe af og hyggedag...

Alt (næsten) var tilladt og vi havde absolut ingen planer... Jeg var alene med børnene frem til forkost og de var helt stille og rolige, så søde og stille at jeg godt kunne gå i køkkenet og gøre lidt ekstra ud af vores morgenmad.

Jeg har tidligere lagt en opskrift ind på blåbær morgen muffins, jeg lavede lidt om på den i går ud fra det meget praktiske hensyn at jeg manglede blåbær og havde tre meget modne bananer...!

Nu lyder det måske som om vi får kage til morgen rimelig tit...
Det vil jeg bare sige at det gør vi altså ikke...! Men der er noget helt særligt ved at gøre noget "forbudt" en gang imellem.

Den nye version kommer her og er virkelig god! Skal jeg sige det selv...
Jeg fik min med kaffe, og børnene med hver deres yndlings te det var et kæmpe hit!

Hvis du skulle have lyst til at prøve så er opskriften her:

Morgen muffins vol.2.

Varm ovnen op til 180 grader og gør 18 muffin forme klar.

3 meget modne bananer, pilles og moses
100 g. valnødder hakkes (eller andre nødder..)
50 g. mørk chokolade hakkes groft

70 g. hvedemel
100 g. havregryn
100 g. sukker ( ca. 50 g. mere hvis bananerne ikke er helt så modne)
et nip salt
2 tsk. bagepulver
3 store æg
1 dl. solsikkeolie
1/2 dl. mælk

Alle de tørre ingr. hældes i en skål og blandes let, så kommes alle de våde ingredienser i og det hele blandes godt er dejen for tør, så tilsæt lidt ekstra mælk, den må ikke være for tør så hæver kagerne ikke!

kom dejen i formene og sæt dem i ovnen i ca. 30 min. En tandstikker skal komme tør op når der prikkes i kagen..

Sæt vand over til kaffe og te, dæk et hyggeligt bord og afvent kindkys af familien...

Mens jeg har skrevet dette indlæg, har jeg spist den sidste der var tilbage til min morgekaffe i dag, og de er også gode dagen efter...





 

Så er det sagt.....

Nørkler...

For snart længe siden, skrev jeg lidt om, at jeg måske skulle arrangere et marked her i bydelen.

Det er blevet til noget og jeg glæder mig. Nu er der faktisk et formål, med at blive ved med at lave alle de ting jeg gør.

Og jeg har da også sat produktiviteten op, så jeg selv kan få en stand og byde ind med lidt forskelligt.
(der er også lige fyldt op med endnu flere puslinger i blogshoppen....)

Derfor har jeg bl.a. siddet og nørklet med blomsterhængere, det er så lang tid siden sidst jeg lavede dem, at jeg ikke var sikker på at jeg stadig havde det i hænderne.

Heldigvis gik det fint, og jeg fik lavet en masse, der nu står lige så fint i hver sin pose og venter på at posten kommer med klistermærker til bagsiden og at jeg får skrevet prismærker...!

I mellem tiden har min skønne kone booket mig en stand til et lille marked på hendes arbejde, det er allerede i slutningen af denne måned, det bliver mit første og jeg har de største og vildeste sommerfugle i maven....


 

...

Jeg elsker stadig vores nymalede bord... Og med lidt blomster fra altanen er det bare endnu smukkere ❤

Tirsdag morgen....

Har lagt sytøj og strikkepindene væk denne morgen, og sysler i stedet med små blomsterhængere...

Min tanke var at jeg lige ville lave et par stykker, men det er efterhånden blevet til mange, så jeg tror jeg fortsætter lidt endu...

Ester er stadig syg så indimellem, aer og nusser vi alle skoldkopperne, mens vi ber dem om at gå væk... 

Håber at de snart hører efter! 

Morgen stilhed.

Sidder og nyder morgensolen og en stille kop kaffe...

Ester har skoldkopper og er så plaget af det at hun har svært bed at sove, så nattesøvn er ikke noget vi dyrker særlig meget! Men lige nu sover hun helt stille og roligt, imens lader jeg op til endnu en dag, samtidig med at der lægges sidste hånd på en ny håndfuld puslinger.

Rigtig god mandag ❤

Hjerteknuser.....

Mit lille bestemte og stædige barn...

Heldigvis er hun lige så elskelig og kærlig som hun kan være strid... 

Hver morgen kommer hun over i sengen og ligger og putter eller aer min arm eller ansigt, det opvejer til fulde den sure pige der tramper rundt om eftermiddagen og ligger vågen i timer uden at falde i søvn! 

Lille væsen... ❤