søndag den 8. juli 2012

Italian style.






Nu var det igen tid til at holde fødselsdag herhjemme, denne gang skulle det være Italian style.
Det var ikke stort vildt og voldsomt, bare  småt og hyggeligt.
Mit indslag til festlighederne, var et skønt focaccia brød med rosmarin fra altanen, en salat (med urter, fersken, mozzarellaost og ristet parmaskinke) fint anrettet på et stort fladt fad, og så lige en kage.
Ikke en hvilken som helst kage, men en tiramisu lagkage med friske jordbær til, den var skøn og løste så fint dilemmaet kage eller dessert? For det var en perfekt kombi af begge dele.
Det var første gang jeg lavede alle tre ting, men helt sikkert ikke den sidste!
Nu er alt opvask og oprydning ovre og jeg vil falde om og glæde mig til familieturen i morgen...

4 kommentarer:

Lise sagde ...

Nøj det ser lækkert ud!
Stort tillykke til den der blev fejret :0)

Willemoes sagde ...

Orv, den er smart den lagkage. Var den 'ud af hovedet' eller har du en opskrift på den et sted..?
Og tillykke ;)

Unknown sagde ...

Mange tak, hilsnen er overbragt ;-).

Det var også lækkert, der var spagetti og kødboller i tomatsauce til, som det mere mættende indslag... Det gør vi gerne igen!!!

Unknown sagde ...

Ja, det syntes jeg også og den var så lækker. Jeg fandt den i Katrine Klinken's Lutter lagkage... Meget lækker bog!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...